EPM | 13% |
---|---|
Slady | plzeňský, pale ale, pšeničný, ovesné vločky |
Chmel | El Dorado, Moutere, Citra |
IBU | 33 |
Kvasnice | Svrchního kvašení |
Obsah alkoholu | 5,6% |
Naše rudohorská New England IPA se vyznačuje bohatým chmelovým aroma podpořeným nižší hořkostí. Jedná se o „chmelovou bombu“ za použití amerických a novozélandských odrůd chmele. Zákal je způsoben použitím pšeničného sladu, ovesných vloček a velké dávky chmele ve studené části technologie výroby piva.
Tento nově objevený pivní styl je jako dělaný pro pivní nadšence a objevitele našich piv.