EPM | 12,7% |
---|---|
Slady | Weyrmann Pale, W-pšenice,W- Bohemian Extra |
Chmel | Perle, Sauthern Star |
IBU | 57 |
Kvasinky | Svrchního kvašení Safale US05 |
Obsah alkoholu | 5,1% |
V portfoliu našeho pivovaru ojedinělá záležitost. Pale Ale uvařený použitím výhradně zahraničních surovin. Slady Weyermann, které propůjčují pivu mimořádně vnímané tělo, které doplňují exotické chmely Perle a jihoafrický Souhern Star zajímavé svou štiplavější kořenitostí.